Tinh dầu có thể trang bị tốt hơn cho phôi gà và gà con để chống lại bệnh tật

Một nhóm nghiên cứu của Đại học Queensland (UQ) đang đánh giá các loại tinh dầu bản địa của Úc để xem
liệu chúng có hỗ trợ sức khỏe đường ruột của gà con hay không.
Nhìn chung, nhóm nghiên cứu của UQ đang nghiên cứu lợi ích của các loại tinh dầu đối với sức khỏe vật nuôi, năng suất và tính bền
vững trong ngành chăn nuôi gà thịt trong nước.

Dự án tập trung vào sức khỏe đường ruột này được tài trợ bởi Chương trình Thịt gà AgriFutures và được hỗ trợ bởi Bộ Nông nghiệp và Thủy sản Queensland và UQ. Giáo sư Eugeni Roura từ Liên minh Nông nghiệp và Thực phẩm Queensland của UQ cho biết: “Chúng tôi đang xác định xem các hợp chất tinh dầu quan trọng có truyền qua trứng hay không, và nếu có, liệu chúng có mang lại lợi ích đáng kể nào cho sức khỏe và độ bền của phôi hay không. .
“Giai đoạn quan trọng nhất trong cuộc đời của gà thịt là những giờ đầu tiên sau khi nở. Đây là lúc chim non dễ bị tác động bởi các mầm bệnh từ môi trường hơn, nhưng khả năng phòng vệ và hệ vi sinh đường ruột tự nhiên của nó chưa được thiết lập tốt, ”

PHẠM VI TINH DẦU DƯỚI ÁNH ĐÈN

Nhóm nghiên cứu, cũng bao gồm Tiến sĩ Marta Navarro và Tiến sĩ Shahram Niknafs, đang thử nghiệm các loại tinh dầu như tinh dầu tràm trà, chanh myrtle, nerolina, niaouli, myrtle chanh, myrtle hồi, bạch đàn và tiêu bản địa Tasmania. “Những loại dầu bản địa này đã báo cáo các thuộc tính chống oxy hóa hoặc chống lại bệnh tật mạnh mẽ và đã được nghiên cứu rộng rãi ở đây tại UQ. Nghiên cứu này nhằm phát triển một chương trình dinh dưỡng để giảm thiểu bệnh tật ở gà con nhằm nâng cao năng suất và tính bền vững, ” Tiến sĩ Navarro cho biết.Cô nêu ví dụ, tinh dầu có thể ảnh hưởng đến cách vi khuẩn giao tiếp và lây lan, ức chế sự hình thành màng
sinh học của vi khuẩn.

“ Điều này có thể mở ra những khả năng mới để nhắm vào các quần thể vi khuẩn không mong muốn trong ruột gà khi nó vẫn còn trong trứng. Ngoài ra, các loại dầu

DINH DƯỠNG TRONG OVO
Có thể kích thích sự thèm ăn và tiêu hóa để thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển sớm và mạnh mẽ. “Nhóm nghiên cứu đang áp dụng một chiến lược theo đó tinh dầu và chất dinh dưỡng sẽ được tiêm vào những quả trứng có khả năng sinh sản bằng công nghệ
tiêm in-ovo. Các nhà nghiên cứu cho biết họ sẽ đo nhiều thông số và chỉ số về sức khỏe đường ruột trong quá trình thử nghiệm bao gồm thành phần vi sinh vật, sự tăng trưởng, phát triển tổng thể của phôi và giai đoạn phát triển sau khi thụ tinh.
“ Sau khi nở, chúng tôi sẽ đo lường sự phát triển và hoạt động của gà con trong 10-15 ngày đầu tiên của cuộc đời. Vào cuối dự án, chúng tôi sẽ thực hiện một thử nghiệm với tất cả kiến thức thu được trong dự án trong điều kiện thương mại, ”

Nguồn: Feednavigator.